Τετάρτη 7 Αυγούστου 2013

Aγγουροσαλάτα με lime και παπαρουνόσπορο

   

  • Ένα αγγούρι 
  •  Μια κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 
  •  Μία κουτ. της σούπας λευκό ξύδι 
  •  Ξύσμα από λάιμ 
  •  Παπαρουνόσπορος 
  • Αλάτι




Κόβουμε το αγγούρι με το εργαλείο που ξεφλουδίζουμε τις πατάτες σε σχήμα ταλιατέλας. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Μικρά μυστικά: Έχει σημασία το πώς θα κόψουμε το αγγούρι. Πιστέψτε με έχει άλλη γεύση αν είναι κομμένο τύπου «ταλιατέλα» σε σχέση με ροδέλες.
Μεγάλο μυστικό: Εμείς το τρώμε και δροσιζόμαστε...