Ντακάκια
Πέτρωμα
Τήνου
Λιαστές
Κάπαρη
Ρίγανη
Βαλσαμικό
Ελαιόλαδο
Μικρά
μυστικά: Το πέτρωμα είναι φρέσκο υφάλμυρο τηνιακό τυρί με ιδιαίτερη γεύση. Ονομάζεται έτσι από την πέτρα με την οποία
πιέζεται για να βγάλει τα υγρά του. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
φέτα ή ανθότυρο με διαφορετικά γευστικά αποτελέσματα.
Μεγάλο
μυστικό: Εξαιρετικός μεζές για ρακή...!