Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου 2017

Nτοματόσουπα








1 κιλό ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
2 κλαράκια δενδρολίβανο
Ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών
1 κουτ. πελτές
Καπνιστή πάπρικα
Αλατοπίπερο
Παρμεζάνα
Ελαιόλαδο

Μικρά μυστικά: αν η σούπα βγει πολύ… σφιχτή, προσθέστε ζωμό. Για το σερβίρισμα τρίβουμε παρμεζάνα και έχουμε κορδέλες ψημένου μπέικον. Και φυσικά τα μπισκοτοκούλουρά μας...
Μεγάλο μυστικό: Παραμυθένια παρουσίαση και παραμυθένια γεύση!! The magic side of cooking!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου